LES BURGERS
Patty de la ferme de Mathieu Meens, poitrine de porc croustillante, fromage d’orval, confit d’oignons au sirop de Liège, pain de l’Arche de pain, pickles maison, aïoli maison.
BURGER LIÉGEOIS ET FRITES
15€
Burger Liégeois avec une petite frite avec une sauce
Patty de boeuf de la ferme Mathieu Meens, bacon, pain de l'Arche de pain, cheddar, pickles d'oignons rouges, cornichon, sauce au choix.
BURGER CHEESE ET FRITES
15€
Burger Cheese avec une petite frite avec une sauce
Patty de boeuf de la ferme Mathieu Meens, bacon, pain de l'Arche de pain, cheddar, pickles d'oignons rouges, roquette, raisin sec, mayonnaise au curry.
BURGER CURRY ET FRITES
15€
Burger Curry avec une petite frite avec une sauce
Patty de boeuf de la ferme Mathieu Meens, bacon, pain de l'Arche de pain, fromage Orval, pickles d'oignons rouges, croquette de fromage, mayonnaise au poivre.
BURGER GOURMAND ET FRITES
17€
Burger Gourmand avec une petite frite avec une sauce
Patty de boeuf de la ferme Mathieu Meens, coppa croustillante, pain de l'Arche de pain, taleggio, roquette, mayonnaise pesto rouge.
BURGER ITALIEN ET FRITES
15€
Burger Italien avec une petite frite avec une sauce
Escalope panée végé, pain de l'Arche de pain, fromage d'Orval, confit d'oignons au sirop de Liège/Orval, pickles maison, mayonnaise à l'estragon.
BURGER VÉGÉ ET FRITES
15€
Burger Végé avec une petite frite avec une sauce
PAIN GYROS / VEGE
Porc fermier, légumes grillés (aubergines, courgettes, oignons, poivrons), sauce yaourt maison (cerfeuil, échalottes, estragon, ail, ciboulette), crudités, pickles oignons maisons.
PAIN GYROS MAISON ET FRITES
Pain Gyros Maison avec une petite frite et une sauce
Falafels, légumes grillés (aubergines, courgettes, oignons, poivrons), sauce yaourt maison (cerfeuil, échalottes, estragon, ail, ciboulette), crudités, pickles oignons maisons.
Pain Falafel avec une petite frite et une sauce
